안녕하세요. 행복한잔이에요.
요리를 하다보면 아니 살다보면 어쩔 수 없이 나오는게 음식물 쓰레기인데요.
저도 가끔 이게 음식물 쓰레기로 버려야하는지 아니면 일반 쓰레기에 버려야하는지 헷갈리는 것들도 많은데요.
예를 들어서 치킨을 시켜먹었다고 해요. 그러면 아무리 치킨을 깨끗하게 다 먹는다고 해도 치킨뼈까지 먹는 사람은 없잖아요? 그럼 여기서 나오는 이 치킨 뼈는 음식물 쓰레기로 버려야 할까요? 아니면 일반쓰레기로 버려야 할까요?
단순하게 생각하기에는 치킨은 음식이고, 거기서 나온 뼈니까 음식물 쓰레기 아닐까요? 하지만 정답은 일반 쓰레기로 버려야해요.
그럼 오늘은 음식물 쓰레기로 버려야하는거 같지만 일반쓰레기로 버려야하는 쓰레기에 대해서 알아볼게요!
(뭔가 말이 이상하네요. 쓰레기에 대해서 알아본다라...)
음식물 쓰레기 구별법
우선 왜 음식물 쓰레기에 버리면 안되고 일반쓰레기로 버려야하는 것들이 있는걸까요?
정답은 음식물 쓰레기는 가공 후 동물들의 사료, 퇴비 등으로 사용하기 때문인데요. 그 중에서 동물들의 사료로 사용되는 비중이 제일 많은데요. 그래서 음식물 쓰레기의 기준은 동물들이 먹을 수 있게 사료로 가공할 수 있는지 없는지가 기준이랍니다.
이 점 때문에 사료로 가공이 어려운 것들은 우리가 보기에는 음식물 쓰레기처럼 보여도 음식물 쓰레기로 분류하지 않고, 일반 쓰레기로 버려야해요.
그렇다고 동물이 먹을 수 있는게 무엇인지 공부해야 할까요? 그건 아니고 간단하게 사람이 먹는것들은 동물들도 먹을 수 있다고 생각하면 편해요.
음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기로 버려야하는 것들
● 양파, 마늘, 생강의 껍질 / 파, 미나리의 뿌리
양파, 마늘, 생강 등의 껍질이나 파의 뿌리는 얼핏보면 음식물 쓰레기로 버려야 할거같지만 위에서 말한 기준을 생각해봐요.
동물들의 사료로 가공하고, 사람이 먹을 수 있는 것들이면 동물들도 먹는다고 했죠? 그럼 우리가 양파는 먹어도 양파 껍질은 안먹으니까 이런 종류의 껍질이나 뿌리는 음식물 쓰레기가 아니라 일반 쓰레기로 버려야해요.
*간단한 상식으로 파나 미나리의 뿌리 등 채소의 뿌리에는 섬유질이 많아 동물들의 소화능력을 떨어트리기 때문에 음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기로 버린답니다.
● 계란, 메추리알 껍데기
강아지나 고양이 등 동물들이 계란 껍데기를 먹는 모습은 한번도 본적 없을거에요. 하지만 곱게 갈아서 사용하면 괜찮을거라고 생각할 수도 있는데요.
계란이나 메추리알 등의 껍데기에는 석회질이 많아서 영양상으로도 동물들의 사료로 부적합해 음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기로 버리시면 됩니다.
● 닭뼈, 돼지뼈, 생선가시 / 갑각류 및 조개 껍데기
솔직히 동물 뼈는 음식물 쓰레기인지 일반 쓰레기인지 구별하기 쉬워요.
닭, 돼지, 소 등 동물의 뼈는 일반쓰레기로 버려주세요. 그리고 비슷한 맥락으로 갑각류와 조개의 껍데기도 너무 딱딱하기 때문에 음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기랍니다.
*참고로 육류에서 비계같은 지방은 음식물 쓰레기로 헷갈릴 수도 있지만 동물 사료로 사용하기에는 부적합해서 일반쓰레기로 분류한답니다.
● 커피찌꺼기, 차 찌거기 / 된장, 고추장
커피찌꺼기나 녹차를 우리고 남은 찻잎 또는 티백들 모두 음식물 쓰레기가 아니라 일반쓰레기로 버려주시고요.
우리가 먹는 된장이나 고추장은 사람이 먹을 수 있는데 동물도 먹을 수 있는거 아니냐고 생각할 수 있지만 동물들이 먹기에는 염분이 너무 강해서 일반쓰레기로 버려주시면 됩니다.
* 장 종류의 양이 별로 없다면 씽크대에서 물로 희석시켜서 버려주시면 됩니다.
● 땅콩, 밤, 호두 껍데기
당연히 밤 껍데기를 동물들이 먹을리는 없겠죠? 음식물 쓰레기가 아니고 일반 쓰레기로 버려주세요. 그 외에 호두나 땅콩 껍데기들도 일반쓰레기로 버려주시면 됩니다.
● 딱딱한 과일 껍질, 핵과류 씨(복숭아 씨같은거)
아까 위에서 동물들의 뼈나 갑각류 껍데기를 음식물 쓰레기가 아닌 일반 쓰레기로 버리는 이유와 같아요.
이런 핵과류 씨들은 너무 단단하기 때문에 음식물 쓰레기가 아닌 일반 쓰레기로 버려주시면 됩니다.
● 약품 (알약, 가루약, 비타민, 영양제 등등)
이런 약품들은 의약품같은 경우에는 음식물 쓰레기로 버리면 안될거 같지만 비타민이나 칼슘 등의 영양제는 동물들에게도 필요한 영양이 들어있으니까 음식물 쓰레기로 버린다고 생각하면 큰일납니다.
이런 영양제나 비타민, 알약 등의 약품류는 사료로 가공하기에 적합하지 않아서 꼭! 일반쓰레기로 버려주세요.
여기까지 음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기로 버려야하는 것들에 대해서 알아봤는데요.
그럼 음식물 쓰레기 버리겠다고 이 모든 것들을 하나씩 다 외우고 있어야 하는걸까요? 물론 그러면 좋겠지만 솔직히 음식물 쓰레기 버리겠다고 이걸 다 외우고 있기는 귀찮은데요.
딱 하나! 처음에 말했던 것처럼 음식물 쓰레기는 가공해서 동물들의 사료로 쓰인다고 했기 때문에 '동물이 먹을 수 있냐, 없냐'가 기준이에요.
그러니까 이제부터 음식물 쓰레기인지 고민이 된다면 딱 하나만 생각하세요. 동물이 먹을 수 있으면 음식물 쓰레기 (단. 식물성 껍질은 동물사료로 쓰기 부적절해서 제외!)라고 생각하고 있으면 간편할거 같아요.
마지막으로 표로 정리해봤으니까 필요하신 분들은 파일 다운받아서 사용하세요.
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